Nos Salles de Restaurant...

Au cœur de La Ferme du Pezet, nos salles offrent un cadre intimiste où l’authenticité d’un ancien mas provençal se conjugue à une vision contemporaine de la gastronomie. Ici, tout invite à ralentir, à observer, à ressentir.

Matières, lumière, silence

Pierres anciennes, bois patiné, lignes sobres… L’espace s’exprime avec justesse, sans artifice. La lumière naturelle puis tamisée accompagne le rythme du repas, créant une atmosphère feutrée, presque méditative. Chaque élément trouve sa place, au service d’une expérience où l’attention se porte naturellement sur l’essentiel.

Une expérience gastronomique intimiste

Les salles, volontairement à taille humaine, privilégient la discrétion et le confort. Le service, précis et fluide, s’efface pour laisser place à une dégustation pleinement vécue. Ici, la gastronomie se découvre dans le détail, dans l’équilibre, dans l’émotion.

Une empreinte artistique discrète

Le lieu porte en lui une histoire singulière. À la fin du XIXe siècle, le peintre René Seyssaud séjourne à la Ferme du Pezet et y développe ses premières œuvres, déjà marquées par une liberté de geste et une intensité de couleurs qui annonceront le fauvisme. Formé notamment auprès de Pierre Grivolas, il puisera dans les paysages environnants – le Mont Ventoux, les Gorges de la Nesque – une source d’inspiration essentielle. Aujourd’hui encore, cette sensibilité demeure en filigrane. Elle se devine dans la lumière, dans les matières, dans cette manière particulière qu’a le lieu de susciter l’attention et l’émotion.

Une parenthèse hors du temps

S’installer dans nos salles, c’est accepter de ralentir, de s’immerger pleinement dans l’instant, et de vivre la gastronomie comme une véritable expérience sensorielle, au cœur d’un lieu chargé d’âme et d’histoire.

Réserver une Table :

Le restaurant est ouvert :
les jeudis, vendredis, samedis et dimanches de 12h à 13h pour le service du déjeuner
et de 19h à 20h30 pour le service du dîner.

Fermeture hebdomadaire les lundis, mardis et mercredis.

Nous vous proposons notre menu unique en 8 services à 59€.

Sur réservation uniquement :

06 72 11 69 60
ou
restaurantlafermedupezet@orange.fr

Merci de respecter vos horaires de réservation.

Cuisine raffinée
Vue d’exception
Terrasse ombragée
Chiens acceptés
Parking Gratuit

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